Тут на одном сообществе зашла речь о любимых блюдах. Запишу ка я, что же я готовлю. =)
Салат(как бы его назвать) "Солнечный" =))
читать дальше1 кислое(но не слишком) яблоко
1 средних размеров огурец
1\2 баночки консервированной кукурузы
2 помидора(небольших)
подсолнечное масло
соевый соус
перец
...ну тут всё просто надо нарезать помельче и перемешать =)))
Салат с сухарями
читать дальше1 пачка сухариков Кириешки =)
2 небольших помидора
сыр мягкого сорта
ветчина
маенез
высыпаем в первую очередь сухарики в миску и заливаем маенезом(что бы они размягчились)
помидоры, ветчину и сыр нарезаем кубиками в проборциях 1:1:1 и стараемся что бы было столько же, сколько сухарей.
Перемешиваем =)
Мясо под луком
читать дальшеБольшой кусок свинины. Более 1 кг.
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Необходим кусок свинины потолще. Делаем в нём глубогие надрезы, в которые сначала сыпем специи, потом кладём чеснок зубчиками и потом крупно порезаный лук. Лука не жалеем. Потом мясо надо запихнуть в плёнку для духовки, завязать концы плёнки так, что бы не вытек сок и сделать сверху дырки что бы мясо дышало зубочисткой или иголкой. затем на час поместить в духовку.
Рис с морепродуктами
читать дальшеРис
Различные морепродукты(криветки, устрицы, осминог и тд. продаётся чаще всего в мороженном ввиде. ввиде такой смеси из всякой всячины)
Кукуруза консервированная
Сладкий перец
Огурец
Помидор(можно заменить томатной пастой)
Соевый соус
Отварить рис. в этоже время потушить морепродукты в масле и соевом соусе. их надо тушить очень тчательно и желательно перед тем как снимать с огня каждый вид лутше попробовать. после этого смешать рис с морепродуктами а так же с соком в котором они тушились. перемешать. пока это тушится нарезать овощи мелкими кубиками а потом их немного обжарить. и так же смешать со всем остальным. получается очень вкусно и сытно.
Рис с курицей
читать дальшеГотовится так же, как и рис с морепродуктами, но вместо морепродуктов тушим, а затем подрумяниваем мелко нарезанное филе курицы и ещё добавляем базилик или ещё какую нибудь травяную приправу(карри и соль не сыпать, поскольку соевый сойс и так солёный, а карри перебивает весь аромат)
Спагетти с соусом. =)
читать дальшеСпагетти
Бекон или ветчина. Лутше бекон конечно.
Сливки
Приправы
Отварить спагетти
Мелко нарезаный бекон обжарить, залить сливками и добавить приправы. Постоянно помешивая, дать сливкам вскипеть. Залить соусом спагетти. Всё. Просто быстро и очень вкусно =)
Рецепты.
Тут на одном сообществе зашла речь о любимых блюдах. Запишу ка я, что же я готовлю. =)
Салат(как бы его назвать) "Солнечный" =))
читать дальше
Салат с сухарями
читать дальше
Мясо под луком
читать дальше
Рис с морепродуктами
читать дальше
Рис с курицей
читать дальше
Спагетти с соусом. =)
читать дальше
Салат(как бы его назвать) "Солнечный" =))
читать дальше
Салат с сухарями
читать дальше
Мясо под луком
читать дальше
Рис с морепродуктами
читать дальше
Рис с курицей
читать дальше
Спагетти с соусом. =)
читать дальше